![三國シェフ監修 ビーフコンソメ[150g／1人前] 三國清三 レシピ コンソメスープ MIKUNI[常温便]](https://image1.shopserve.jp/sonomagardenfoods.jp/pic-labo/m-mikuni001.jpg)
三國清三シェフ監修「ビーフコンソメ」
日本を代表するフランス料理の一流シェフ「三國清三」監修 澄んだ旨味に、牛肉とローストオニオンの旨味を丁寧に引き出した本格スープです。
一口で広がる芳醇な香りと旨味
牛肉のコクと焦がし玉葱の甘みがじんわりと広がる旨味。
口に含むと豊かなうま味の余韻が広がる、透き通った上品なスープ
見えない手間が詰まったスープ
牛肉のエキスから出たコク深い味わいにローストオニオンエキスとパウダーの芳ばしさ。
シンプルながらも味わい深い「澄んだスープ」
家庭でも、レストランクオリティ
三國清三シェフが太鼓判を押す、本格な味わいの「ビーフコンソメ」
本来とても手間のかかるレストランの一皿が温めるだけで。
ギフトや特別な食卓にもふさわしい上質な味わいです。
調理方法
★お湯で温める場合
袋(レトルトパウチ)の封を切らずに、熱湯の中に入れて、約4分間沸騰させて温めてください。
★電子レンジで温める場合
耐熱皿に移し替えてラップを掛けて500Wで約2分間加熱してください。
※レトルトパウチのまま電子レンジには入れないでください。
三國清三 Chef Kiyomi mikuni
北海道増毛町生まれ。
1974年駐スイス日本大使館の料理長に就任。
大使館勤務の傍ら、フレディ・ジラルデ氏に師事し、
その後も三ツ星レストランで 修行を重ねる。
1985年東京 四ツ谷にオテル・ドゥ・ミクニをオープン。
2015年フランス共和国よりレジオン・ドヌール勲章シュヴァリエを受勲。
現在、子どもの食育活動や、
家庭でできる手軽なレシピをYouTubeで発信している。
「メゾンミクニ MAISON MIKUNI」
「どう料理すれば、素材本来の味に近づくか。僕はいつも、そこを大切にしている。」
フレンチのカリスマ 三國清三シェフが特別に作り上げたレシピ。
- 名称
- スープ
- 原材料名
- ビーフエキス(国内製造)、ビーフ調味パウダー、食塩、ローストオニオンエキス、 粉末小麦発酵調味料、ローストオニオンパウダー/調味料(アミノ酸等)、着色料 (カラメル)、香料、(一部に小麦・乳成分・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉を含む)
- 内容量
- 150g
- 賞味期限
- 発送から58日保証
（発送日を含めた最短日数です。実際はこれより長い場合もございます。）
- 保存方法
- 直射日光を避け、常温で保存してください。
- 使用上の注意
- ・開封時や、容器に移す際はやけどをしないようにご注意ください。
・加熱後の商品は大変熱くなっておりますので、やけどをしないようにご注意ください。
・開けにくい時ははさみで切って開封してください。
・開封後はお早めにお召し上がりください。
- 栄養成分表示
（150g当たり） - エネルギー15kcal、たんぱく質1.8g、脂質0.2g、炭水化物1.6g、食塩相当量1.7g(推定値)
- メーカー名
- 株式会社マルキ
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