「炊き込みご飯の素」京都の老舗料亭「たん熊」監修鶏五目釜飯の素 [常温便] 釜めしのもと

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老舗料亭「たん熊」の鶏五目釜めし

京都の老舗料亭「たん熊」監修の鶏五目釜飯

Point1

京の味付け、具材の調和

秘伝のだしと西京味噌を使って仕上げた、たん熊北店栗栖正博監修の釜めしをお楽しみ下さい。

Point2

こだわりの素材選び

京の味をひきたてる、秘伝のだしと西京味噌。

Point3

国産鶏肉と彩り豊かな具材を使用

加にんじん、ごぼう、たけのこ、しいたけ、こんにゃく、油揚げ、国産鶏肉を使用した上品な味わいの鶏五目釜めしの素です。

Point4

京のごちそうをお楽しみください

京料理の老舗が自信を持って監修した釜めしの素です。
ご家庭でも、手軽に老舗料亭の味をお楽しみいただけます。

howto

基本の炊き方（2合）

１．お米2合をとぎ、普通のご飯と同じ水加減にします。
２．その中に本品を入れ、軽くかき混ぜてから白米モードで炊いてください。
※袋の中の液も一緒に入れてください。
※炊飯器の目盛りより水分が多くなりますが、問題ありません。

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たん熊

一期一会の心ばせで、真のおもてなしを
たん熊は昭和3年、京都・高瀬川のほとりに誕生しました。
「一期一会の心ばせで、真のおもてなしを」の理念で、茶道の家元や、谷崎潤一郎などの文豪たちに愛されてきた老舗料亭。
四季の趣向を凝らした、伝統の京料理の真髄がここにあります。

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栗栖正博 KurisuMasahiro

1957年、京都府生まれ。
昭和3年に祖父が京料理【たん熊】を開店。二代目に父が就任し、祖父、父、と親子二代の背中を見て育つ。
立命館大学経済学部に入学し様々な事を学ぶも、卒業後、やはり料理の世界を突き詰めたいと修業に入る。
1982年【たん熊北店】入社。
お客様の声に励まされながら努力を重ね、三代目に就任。
現在、日本料理アカデミー理事長にも就任し、京料理の伝統を守り、また発展に尽力しています。

「たん熊北店」
一期一会の心ばせで、真のおもてなしを
たん熊は昭和3年、京都・高瀬川のほとりに誕生しました。
「一期一会の心ばせで、真のおもてなしを」の理念で、茶道の家元や、谷崎潤一郎などの文豪たちに愛されてきた老舗料亭。
四季の趣向を凝らした、伝統の京料理の真髄がここにあります。

名称: たきこみごはんのもと

原材料名: 野菜(にんじん、ごぼう、たけのこ、しいたけ)、鶏肉(国産)、だししょうゆ、こんにゃく、油揚げ、でん粉、砂糖、食塩、しょうゆ、チキンオイル、みそ、チキンエキス、たん白加水分解物、こんぶエキス/調味料(アミノ酸等)、酸味料、塩化カルシウム、(一部に小麦・さば・大豆・鶏肉を含む)

内容量: 180g

賞味期限: 発送から58日保証
（発送日を含めた最短日数です。実際はこれより長い場合もございます。）

保存方法: 直射日光を避け、常温で保存してください。

使用上の注意: ・開封後は1回で使い切ってください。
・品質保持の為開封後はすぐに炊飯し、夕イマー予約での炊飯、及び保温は避けてください。
・炊飯器の機種により作り方が異なる場合がありますので、炊飯器の説明書を参考にしてください。
・開封時に中身が飛び散ることがありますのでご注意ください。・袋のふちで手を切らないようご注意ください。
・本品はレトルトパウチ食品です。

栄養成分表示 （180g当たり）: エネルギー144kcal、たんぱく質12.2g、脂質5.2g、炭水化物11.9g、食塩相当量6.4g(推定値)

ヤマモリ株式会社: 株式会社たん熊北店

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