![【ギフトボックス付き】三國シェフ監修 北海道スープ＆シチュー4種セット（コーンスープ・オニオンスープ・ホワイトシチュー・シチュー）[常温便]](https://image1.shopserve.jp/sonomagardenfoods.jp/pic-labo/f-mikuni-giftsoup.jpg)
三國清三監修 スープ＆シチュー ギフトセット
北海道出身で最高の料理人が
納得の食材に出会った―
三國清三 Chef Kiyomi mikuni
北海道増毛町生まれ。
1974年駐スイス日本大使館の料理長に就任。
大使館勤務の傍ら、フレディ・ジラルデ氏に師事し、
その後も三ツ星レストランで 修行を重ねる。
1985年東京 四ツ谷にオテル・ドゥ・ミクニをオープン。
2015年フランス共和国よりレジオン・ドヌール勲章シュヴァリエを受勲。
現在、子どもの食育活動や、
家庭でできる手軽なレシピをYouTubeで発信している。
スープ＆シチューセット
コーンスープ、オニオンスープ、ホワイトシチュー、黒毛和牛シチューの4種をギフトボックスに入れました。
北海道産とうもろこし使用
北海道産のスイートコーン (甘味種) を100%使用。
北海道の気候は昼夜の寒暖差が大きく糖度の高い
とうもろこしを 栽培するのに適しています。
口の中に広がる甘いとうもろこしの 風味と
手作業ならではのなめらかな食感をお楽しみください。
ミクニのこだわり
北海道の代表的な味覚のひとつであるとうもろこし。
加熱温度に特に注意して、スープの色つやと
素材を感じるしっかりとしたのどごしにこだわりました。
北海道産のスイートコーンの持つ甘さと
コクのバランスがとれた大人向けの味です。
原料のとうもろこしの他に、
牛乳とバターも北海道産を使用しています。
北海道コーンスープ
北海道産オニオンスープ
寒暖の差が大きい北海道。
その気温差が、たまねぎの甘さを引き出す旨みのポイント。
気温差が大きいからこそ玉ねぎに甘さが生まれるのです。
そんな北海道の大地で育ったたまねぎを、
１００%使用した味わいのある逸品です。
ミクニのこだわり
北海道産のバターを使ってじっくりとアメ色になるまで炒めました。
たまねぎの炒め 方のポイントは、
じっくりと時間をかけて香りの良さを生かすことと、
熱を通した時に増すたまねぎの甘さと塩味のバランスです。
たまねぎの素材を感じられるように
とろりとした食感にもこだわって仕上げました。
北海道オニオンスープ
北海道ホワイトシチュー
寒暖の差が大きい北海道。
その気温差と栄養豊かな大地が、他にない食材の甘さを引き出す旨みのポイントです。
そんなこだわりの食材をふんだんに使用したシチューです。
北海道産鶏肉とたまねぎ、じゃがいも、にんじん、
とうもろこしの旨味 を手間ひまかけて引き出しました。
ミクニのこだわり
北海道産の牛乳を１００％使用。
北海道産の牛乳が原料のクリームチーズを使用し、
豊かな風味とコクを生かした
クリーミーなシチューに仕上げました。
北海道産素材にこだわったクリームシチューです。
北海道ホワイトクリームシチュー
北海道産黒毛和牛シチュー
北海道の広大な土地と澄んだ空気、
昼夜の寒暖差とミネラル豊富な大地で育つ野菜に、
清らかな水と栄養豊かな牧草で育まれた和牛、
北海道の素材には旨みが詰め込まれています。
ミクニのこだわり
北海道の和牛ブランド「ふらの和牛」。
北海道の雄大さを表現する為に「ふらの和牛」と
北海道産のじゃがいもの大きさにこだわり、
食感を重視しました。
「ふらの和牛」の旨味と柔らかさを引き出すルーと共に
ご賞味ください。
北海道黒毛和牛シチュー
作り方
<湯せんで温める場合>
袋のまま沸騰したお湯で3〜5分温めます。
<電子レンジで温める場合>
必ず深めの容器に移しラップをかけ、下記の時間を目安に加熱します。
・５００Wの場合: ２分
・６００Wの場合: １分３０秒
(ご使用の電子レンジによって加熱時間が異なります)
ギフトBOXに入れて
お送りします！
大切な人への贈り物。
丁寧に心を込めてお届けします。
※明細書など金額の記載しているものは同梱致しません。
のし掛けサービスも！
のしをご希望の方は商品をカートに入れる前に必ずのし種類のご選択をしてください。
オプションでカードも
お付けできます！
メッセージカードは通常3種類！
・Happy Birthdayカード
・Congratulationカード
・Thank youカード
・お選びください
「メゾンミクニ MAISON MIKUNI」
「どう料理すれば、素材本来の味に近づくか。僕はいつも、そこを大切にしている。」
フレンチのカリスマ 三國清三シェフが特別に作り上げたレシピ。
- 名称
- スープ/シチュー
- 原材料名
- 【コーンスープ】
牛乳（国内製造）、とうもろこし、食用乳化油脂、バター、食塩、香辛料／トレハロース、乳化剤、（一部に乳成分を含む）
【オニオンスープ】
オニオンソテー（国内製造）、ブイヨン、ポークエキス、フォンドボー、食塩、バター、にんにくペースト、香辛料／トレハロース、酸味料、（一部に乳成分・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉を含む）
【ホワイトシチュー】
牛乳（国内製造）、野菜（じゃがいも、とうもろこし、にんじん）、食用乳化油脂、鶏肉、ブイヨン、オニオンソテー、クリーム、バター、 プロセスチーズ、野菜エキス、食塩、ポークエキス、フォンドボー、砂糖、たんぱく加水分解物、香辛料／トレハロース、増粘剤（加工デンプン）、 調味料（アミノ酸等）、乳化剤、（一部に乳成分・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉を含む）
【黒毛和牛シチュー】
デミグラスソース（ニュージーランド製造）、野菜（じゃがいも、にんじん）、牛肉、ブイヨン、野菜炒めペースト、牛乳、赤ワイン、てん菜糖蜜、バター、濃厚ソース、 トマトケチャップ、食塩、コショウ／カラメル色素、調味料（アミノ酸等）、（一部に乳成分・小麦・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉・りんごを含む）
- 内容量
- 180g〜200g／1袋あたり
- 賞味期限
- 発送から58日保証
（発送日を含めた最短日数です。実際はこれより長い場合もございます。）
- 保存方法
- 直射日光・高温多湿をさけて保存してください。
- 使用上の注意
- ・開封時や、容器に移す際はやけどをしないようにご注意ください。
・あけにくい時はハサミで切ってください。
・開封 後は直ちに召し上がりください。
・袋のまま電子レンジで加熱しないでください。
・開封後、容器に移す際、具やスープがはねることがありますので、ご注意ください。
- 栄養成分表示
（100g当たり） - 【コーンスープ】
エネルギー100kcal、たんぱく質3.2g、脂質4.6g、炭水化物11.4g、食塩相当量0.5g (推定値)
【オニオンスープ】
エネルギー83kcal、たんぱく質3.1g、脂質2.8g、炭水化物11.4g、食塩相当量0.6g (推定値)
【ホワイトシチュー】
エネルギー178kcal、たんぱく質4.7g、脂質13.8g、炭水化物8.8g、食塩相当量0.6g (推定値)
【黒毛和牛シチュー】
エネルギー111kcal、たんぱく質5.3g、脂質5.5g、炭水化物10.0g、食塩相当量0.8g (推定値)
- メーカー名
- 株式会社創夢
よくあるご質問
ご注文が複数の場合、まとめて梱包・発送させていただく場合がございます。
個人情報保護、資源保護などSDGsの観点から、当店では納品書・請求書・領収書等は一切商品に同封しておりません。
また、ご注文時に届くメールに金額などの明細がございますので、金額等の分かる明細書は老いれ致しておりません。
ご贈答品安心してご利用ください。
購入履歴の注文詳細より領収書・納品書が発行できます。
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※後払いをご利用の場合は発行できません。振込用紙の控えをご利用ください。
出荷拠点が２カ所となるため、ご注文頂いた商品によっては別便となる可能性がございますのでご了承ください。
- ■商品到着後はすぐに商品に不備がないかご確認いただき、不備がある場合、まずは配送業者にご連絡いただけますと幸いでございます。
- ※お受け取り後の商品の不備に関しては補償に応じかねますのでご注意ください
必ず2日以内にお受け取りをお願いいたします。 - ■温度変化により酸味が感じやすくなるため、
必ず2日以内にお受け取りをお願いいたします。
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