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三國シェフ監修 北海道黒毛和牛カリー[180g/1人前] 三國清三 レシピ 黒毛和牛カレー レトルト MIKUNI[常温便]

通常販売価格: ¥1,100(税込)
価格: ¥1,090 (税込)
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三國清三監修 北海道黒毛和牛カリー

三國清三監修 北海道黒毛和牛カリー

北海道出身で最高の料理人が
納得の食材に出会った―

北海道産のこだわり素材

Point1

北海道産のこだわり素材

北海道の広大な土地と澄んだ空気、
昼夜の寒暖差とミネラル豊富な大地で育つ野菜に、
清らかな水と栄養豊かな牧草で育まれた和牛、
北海道の素材には旨みが詰め込まれています。

ミクニのこだわり

Point2

ミクニのこだわり

北海道の和牛ブランド「ふらの和牛」 北海道の雄大さを表現する為に「ふらの和牛」と北海道産のじゃがいもの大きさにこだわり、 食感を重視しました。 「ふらの和牛」の旨味と柔らかさを引き出すルーとともにご賞味ください。

ミクニのこだわり

Point3

ふらの和牛

「ふらの和牛」(黒毛和種)とは、北海道富良野で
肥育され(社)日本食肉格付け協会において、
検証を受けた牛肉です。

北海道黒毛和牛カリーの作り方

howto

北海道黒毛和牛カリー

<湯せんで温める場合>
袋のまま沸騰したお湯で3〜5分温めます。

<電子レンジで温める場合>
必ず深めの容器に移しラップをかけ、下記の時間を目安に加熱します。
・500Wの場合: 2分
・600Wの場合: 1分30秒
(ご使用の電子レンジによって加熱時間が異なります)

三國清三 Chef Kiyomi mikuni

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三國清三 Chef Kiyomi mikuni

北海道増毛町生まれ。
1974年駐スイス日本大使館の料理長に就任。
大使館勤務の傍ら、フレディ・ジラルデ氏に師事し、
その後も三ツ星レストランで 修行を重ねる。
1985年東京 四ツ谷にオテル・ドゥ・ミクニをオープン。
2015年フランス共和国よりレジオン・ドヌール勲章シュヴァリエを受勲。
現在、子どもの食育活動や、
家庭でできる手軽なレシピをYouTubeで発信している。

original brands

eponge

「メゾンミクニ MAISON MIKUNI」

「どう料理すれば、素材本来の味に近づくか。僕はいつも、そこを大切にしている。」

フレンチのカリスマ 三國清三シェフが特別に作り上げたレシピ。

名称
カレー
原材料名
食肉等(牛肉(北海道産)、牛脂)、ブイヨン、カレールウ、オニオンソテー、バター、野菜炒めペースト、フォンドボー、てん菜糖蜜、ポークエキス、チャツネ、濃縮りんごペースト、トマトケチャップ、香辛料、しょうがペースト、にんにくペースト/カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、酸味料、香料、(一部に乳成分・小麦・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉・りんご・バナナ・ごまを含む)
内容量
180g
賞味期限
発送から58日保証
(発送日を含めた最短日数です。実際はこれより長い場合もございます。)
保存方法
直射日光・高温多湿をさけて保存してください。
使用上の注意
・開封時や、容器に移す際はやけどをしないようにご注意ください。
・あけにくい時はハサミで切ってください。
・開封 後は直ちに召し上がりください。
・袋のまま電子レンジで加熱しないでください。
・開封後、容器に移す際、具やスープがはねることがありますので、ご注意ください。
栄養成分表示
(100g当たり)
エネルギー148kcal、たんぱく質6.0g、脂質8.4g、炭水化物12.0、食塩相当量1.3g (推定値)
メーカー名
株式会社創夢

よくあるご質問

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