三國シェフ監修北海道黒毛和牛ハヤシ[180g／1人前] 三國清三レシピレトルト MIKUNI[常温便]

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価格:	¥1,090 (税込)
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三國清三監修北海道黒毛和牛ハヤシ

北海道出身で最高の料理人が
納得の食材に出会った―

Point1

北海道産のこだわり素材

北海道の広大な土地と澄んだ空気、
昼夜の寒暖差とミネラル豊富な大地で育つ野菜に、
清らかな水と栄養豊かな牧草で育まれた和牛、
北海道の素材には旨みが詰め込まれています。

Point2

ミクニのこだわり

デミグラスソースの旨味とトマトの程よい酸味、
玉ねぎの甘みを合わせ煮込むことで
深みのある味わいに仕上げました。
赤ワインの香り豊かなハヤシソースです。

Point3

ふらの和牛

「ふらの和牛」（黒毛和種）とは、北海道富良野で
肥育され（社）日本食肉格付け協会において、
検証を受けた牛肉です。

howto

北海道黒毛和牛ハヤシの作り方

<湯せんで温める場合>
袋のまま沸騰したお湯で3〜5分温めます。

<電子レンジで温める場合>
必ず深めの容器に移しラップをかけ、下記の時間を目安に加熱します。
・５００Wの場合: ２分
・６００Wの場合: １分３０秒
(ご使用の電子レンジによって加熱時間が異なります)

recommend

三國清三 Chef Kiyomi mikuni

北海道増毛町生まれ。
1974年駐スイス日本大使館の料理長に就任。
大使館勤務の傍ら、フレディ・ジラルデ氏に師事し、
その後も三ツ星レストランで修行を重ねる。
1985年東京四ツ谷にオテル・ドゥ・ミクニをオープン。
2015年フランス共和国よりレジオン・ドヌール勲章シュヴァリエを受勲。
現在、子どもの食育活動や、
家庭でできる手軽なレシピをYouTubeで発信している。

lineup

三國シェフ監修

ガトーショコラ

北海道コーンスープ

北海道オニオンスープ

北海道ホワイトクリームシチュー

北海道黒毛和牛カリー

北海道黒毛和牛ストロガノフ

北海道黒毛和牛ハヤシ

北海道黒毛和牛シチュー

「メゾンミクニ MAISON MIKUNI」

「どう料理すれば、素材本来の味に近づくか。僕はいつも、そこを大切にしている。」

フレンチのカリスマ三國清三シェフが特別に作り上げたレシピ。

名称: ハヤシ

原材料名: 牛肉（北海道産）、デミグラスソース、たまねぎ、赤ワイン、豚脂、小麦粉、野菜炒めペースト、トマトケチャップ、トマトペースト、濃厚ソース、砂糖、ポークエキス、チキンエキス、チャツネ、食塩、しょうゆ、ウスターソース、オイスターソース、クリ―ミングパウダー、たんぱく加水分解物、香辛料、フライドガーリックパウダー／増粘剤（加工デンプン）、カラメル色素、調味料（アミノ酸等）、酸味料、香料、（一部に乳成分・小麦・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉・りんごを含む）

内容量: 180g

賞味期限: 発送から58日保証
（発送日を含めた最短日数です。実際はこれより長い場合もございます。）

保存方法: 直射日光・高温多湿をさけて保存してください。

使用上の注意: ・開封時や、容器に移す際はやけどをしないようにご注意ください。
・あけにくい時はハサミで切ってください。
・開封後は直ちに召し上がりください。
・袋のまま電子レンジで加熱しないでください。
・開封後、容器に移す際、具やスープがはねることがありますので、ご注意ください。

栄養成分表示 （100g当たり）: エネルギー130kcal、たんぱく質6.1g、脂質6.8g、炭水化物11.0、食塩相当量1.5g (推定値)

メーカー名: 株式会社創夢

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